Die
Küche
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Mediterran
trifft
Gutbürgerlich
- so
könnte
die
Überschrift
auf
unserer
Speisenkarte
lauten.
Tatsächlich
harmonieren
beide
Richtungen
durch
geschickte
Kombination
und
bringen
eine
solche
Vielfalt
hervor,
dass
sich
für
jeden
Geschmack
oder
jede
Gelegenheit
das
passende
Gericht
findet.
Natürlich
gibt
es
eine
Stammkarte,
auf
der
Sie
Ihre
beliebten
Gerichte
finden.
Darüber
hinaus
bieten
wir
ein
saisonell
wechselndes
Angebot:
von
Spargelgerichten
bis
hin
zum
Wild
aus
heimischen
Wäldern
- je
nach
Saison. |
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Die
Weine
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Unsere
Weine
kommen
direkt
von
einem
sizilianischen
Weinbauern.
Gerne
empfehlen
wir
Ihnen
den
passenden
Wein zu
Ihrem
ausgewählten
Gericht.
Fragen
Sie uns
einfach. |
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Frischegarantie
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In unserer
Küche wird
stets mit
frischen
Zutaten
gekocht und
jede
Bestellung
frisch
zubereitet.
Unsere Gäste
schätzen
dies, und
nehmen die
Wartezeit,
die dadurch
entstehen
kann, gerne
in Kauf.
Das bedeutet
aber auch:
Wenn weg,
dann weg.
Doch keine
Sorge: Auf
unserer
Karte findet
sich dann
bestimmt
eine andere
Köstlichkeit
für Sie. |
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Die
Räumlichkeiten
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Das
Restaurant
und das
"Ritterstübchen"
bieten
insgesamt
40
Personen
Platz.
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Unsere
Speisenkarte
Bitte
beachten
Sie auch
- neben
unserer
Stammkarte
- unsere
täglich
wechselnden
Angebote.
(Startseite)
| Vorspeisen |
€ |
Mozzarella Caprese
Mozzarella mit Tomaten & Basilikum |
7,20 |
Vitello Tonnato
Kalbfleisch in Thunfischsahnesauce |
10,20 |
Carpaccio vom Rind
Dünn geschnittenes, rohes Rindfleisch |
11,30 |
Insalata di Mare
Mediterraner Meeresfrüchtesalat |
9,20 |
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| Suppen |
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| Tomatensuppe |
4,00 |
| Zwiebelsuppe |
4,00 |
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| Salate |
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Hirtenkäse-Salat
Eisbergsalat, Mais, Tomaten, Hirtenkäse |
8,20 |
Thunfisch-Salat
Eisbergsalat, Tomaten, Thunfisch, Käse |
7,70 |
Hawaii-Salat
Eisbergsalat, Tomaten, Ananas, Schinken, Käse |
7,20 |
Rucola-Salat
Rucola, Eisbergsalat, gehobelter Parmesan |
7,20 |
Salat "Ritter"
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Möhren, gebratene Putenbrust |
8,50 |
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| Beilagensalate |
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| Gemischter Salat |
4,50 |
| Grüner Salat |
4,00 |
| Tomatensalat |
4,50 |
| Gurkensalat |
4,50 |
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| Dressing: Balsamico & Olivenöl oder Joghurtdressing |
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| Nudelgerichte |
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Maccheroni "Feuerspucker"
Peperoni, Wodka in scharfer Tomatensahnesauce |
7,00 |
Maccheroni "Hofnarr"
Frische Champignons, Schinken in Tomatensahnesauce |
7,20 |
| Maccheroni mit Broccoli in Sahnesauce |
7,20 |
Spaghetti Aglio Olio-Peperoncini
In scharfem Knoblauch-Olivenöl |
6,70 |
| Tortellini in Schinkensahnesauce |
7,20 |
Tagliatelle "Burgherr"
Frische Champignons, Krabben an Tomatensahnesauce |
9.00 |
| Tagliatelle mit frischen Champignons in Schinkensahnesauce |
8,50 |
| Hausgemachte Spaghetti mit frischen Tomaten & Knoblauch |
8,50 |
| Tortelloni in Lachssauce |
9,50 |
Tortelloni "Ritterschmaus"
Mit Walnüssen, Backpflaumen an Gorgonzolasahnesauce |
9,50 |
| Gnocchi an Tomatensahnesauce |
9.00 |
| Gnocchi in Gorgonzolasahnesauce |
9,00 |
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Fleischgerichte
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| vom Rind |
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| Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter |
17,50 |
| Rumpsteak an einer pikanten Pfeffersauce |
19.00 |
| Rumpsteak in Champignonsahnesauce |
19.00 |
| Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter |
21.00 |
| Rinderfilet an einer delikaten Gorgonzolasauce |
23,50 |
| Rinderfilet an einer Knoblauchsahnesauce |
23,50 |
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| vom Schwein |
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| Schnitzel "Wiener Art" |
11,50 |
| Schnitzel an einer Champignonsahnesauce |
12,50 |
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| Zu allen Fleischgerichten reichen wir einen gemischten Salat und Kroketten oder Pommes Frites |
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| Dessert |
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| Tiramisu |
4,60 |
| Panna Cotta |
4,60 |
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